一、从末端处理转向源头减量。国际潮流是"综合性废物管理",口号是减少浪费、物尽其用、回收利用。净菜进城把菜叶菜根留在了产地和加工环节,城市端的垃圾量自然下降。
二、垃圾是放错地方的资源。菜叶菜根在产地可以沤肥、做饲料,进城后却成了要花人力物力清运的湿垃圾。
三、减量比扩容更省钱。福州投上亿元建红庙岭填埋场,无害化率做到100%,但垃圾年增9%、7年翻一番,设计50年的场子可能用不到30年;源头减一成,等于延长几年寿命。
四、要靠产业链协同。净菜需要产地加工、冷链配送、标准包装配套,政府要扶持加工点、定标准、给补贴。
五、要引导消费习惯。市民接受净菜、愿意为省事付费,减量才可持续。
六、启示。治理城市垃圾,先想怎么少产生,再想怎么处理好。